近日，我校博士后创新实践基地线上举行了刘文超博士欢迎仪式暨学术交流会议，副校长朱晓红、食品工程系党支部书记贾新政、负责人崔惠玲及食品工程系全体教师参加了会议。河南科技大学段续教授做为特邀嘉宾出席会议。会议由科研处处长张津主持。
刘文超博士毕业于江南大学，师从江南大学著名教授张慜，其博士课题《复水式冻干淀粉基调理食品品质提升机理及工艺研究》获江南大学优秀博士研究生培育基金支持，共发表SCI收录论文19篇（总影响因子达113.205），获批国家发明专利5项、国际发明专利1项。
朱晓红在会上强调，刘文超博士是我校博士后创新实践基地成立以来首位入驻的博士，学校领导高度重视，将全力支持刘博士的实践研究，为其创造更好的科研条件，也特别感谢刘博士身后包括段续教授在内的科研团队对学校科研工作的大力支持，真诚地希望双方做好深入的交流，并以此为契机不断扩大合作平台，不仅仅是站位在学校食品学院的发展上，更站位在漯河食品产业的发展上，共同谋划、积极参与，多出成果、出好成果。
崔惠玲教授代表全体教师对刘文超博士的到来表示热烈欢迎，她表示：“职业院校教师在科研方面大多聚焦在产品的配方设计与优化、工艺参数的优化与提升等应用型研究，还存在思路不广、方法不多等问题。刘博士的到来恰逢其时，能够带领食品工程系的科研人员共同拓展思路、探索方法，进一步提升科技创新能力。”
刘文超博士在会上做了表态发言，愿意和食品工程系的各位老师共同学习、共同努力、共同进步，共同做好食品科学研究，不辜负学校领导的期望。随后刘博士重点介绍了其进站项目《微波冻干淀粉基预制菜体系品质提升及智能加工研究》的研究内容和研发方向，并向参会教师发出邀请，拟组建该项课题研究的创新型科技团队。河南科技大学段续教授为大家做了题为《食品新型冷冻干燥技术》的学术报告，对我校食品科学研究发展提出了凝练方向、打造品牌、以点带面等有效建议，我校骨干教师贾娟、余健霞、吕广英、李珂等也分别就各自在研项目进行了分享，整个会议内容丰富、学术氛围浓厚。
会后，参会老师纷纷表示本次的学术交流开阔眼界、信息量极大，对大家的科研工作具有一定的启迪作用。下一步，食品工程系教师将会精心组建团队，积极参与到相关项目的研究中来，为学院高质量发展赋能，为服务漯河经济社会发展贡献更多的智慧和力量！
